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第984章 变魔术

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    外面的新鲜算是瞅够了几个人也就该进屋了

    果?#40644;?#28982;跟陈力泉说的完全一样

    洪衍武和水清跟着李福刚一推门进来就看见屋里正当间儿是整整齐齐均匀分布四个大深坑啊

    ?#26412;?#32422;莫一米深度得有半米

    要不是因为提前有了泉子的话这两口子非得吓一跳不可

    不过除了这几个坑让人捉摸不?#31119;?#23627;里其他地方就相当普通了甚至可以说让人失望

    因为只能用简陋二字形容

    墙是四白落地的白得晃眼

    可太空洞了连个?#25512;?#30340;墙围子都没刷

    地呢只有刨大坑这屋是青砖铺的其他的屋子还全是水泥地

    房顶上顶棚就是纸糊的灯也不算多

    每一个屋里就那么两盏简单的吊灯连个灯帽子都没?#23567;?br />
    桌椅板凳都是柴木的压根不上档次

    就这些?#19968;?#20160;儿坐上几年一准儿得哗啦啦

    要说屋里唯独气派点的也就是那个后面能摆东西前面能算账账台上头还能放?#38138;?#23376;的的大柜了

    那应该是出自洪衍争的手艺用的是核桃木的

    漆刷得油亮油亮的算是唯一能看出点气派的正经东西

    嘿别说真跟李福说的似的老爷子没浪费一分钱在装修装潢上啊

    可这也忒抠儿点儿啊哪儿还有个做买卖的样儿呀

    洪衍武和水清对视一眼忍不住齐齐摇头

    他们也不跟李福见外有话就直说了

    洪衍武先开口

    李大叔这屋里可太寒碜?#35828;?#30333;不呲咧的干净倒是干净可跟仓库有什么区别啊别人能乐意在这儿喝酒吗

    没想到李福却满不在乎的摇头

    ?#25353;搜?#24046;矣你这就?#27426;?#20102;吧咱们京城的酒馆儿就是这个样咱们京城人在酒馆喝酒喝的是什么呀就是个热闹的人气儿这地方穷?#27426;?#26469;穷人图得是进得起富人为的是不拘面儿

    只要酒菜滋味足温酒自得其乐在这儿有人能陪着聊天嘻嘻哈哈逗个闷子?#20960;?#25955;漫自在就够了其他的都不重要

    谁要在乎环境讲究贫?#36824;?#36145;有的是大饭庄子大酒楼何必来这儿呢

    嘿这倒是事实洪衍武?#27426;?#20102;嘴一下没话了

    剩下的也就轮到水清提问了

    李大叔那您能告诉我这几个坑是干嘛用的吗我实在?#32842;?#19981;?#31119;一?#30495;没见过在屋里刨坑开酒馆的呢

    李福听她这么?#21097;?#20498;是一乐

    哎哟看着新鲜吧那我倒要问问你咱京城的酒馆为什么要?#23567;?#22823;酒?#20303;?#21834;这大酒缸大酒缸没几个酒缸能?#26032;w?br />
    嘿对喽这几个大坑就是放酒?#23376;?#30340;等酒缸埋进土里去以后就?#27426;?#31389;儿了咱们酒馆里的酒今后都得存这几口缸里了

    把酒这么放缸里可有?#20040;?#19968;个是大批量进酒便宜又方便柜上?#38138;?#23376;里卖完了随时能取二是只要天长日久?#27426;?#24448;里续酒就会使得缸底滋泥日厚那就是天然酒母也就是说这?#25417;?#21518;用的越久咱们的酒也会越来越醇厚

    但这还不算完这几口缸还不白白占地缸口上呢回头会盖上红漆大木盖儿酒缸四周也会放上?#39318;?#30452;接能把这几口大缸当桌子用

    你们想想看到了冬天耳听烈烈北风呼啸据缸而饮那是什么滋味这可是咱京城人独一份的豪迈呀这种喝法专门有个名目叫喝武酒如果出了京城你就是放眼全天下也绝对?#20063;?#20986;第二处来的

    只?#19978;?#21834;这种买卖绝迹太久了?#35789;?#29616;在暂存的酒馆也没有缸了否则要是哪家老店不愿意干了咱要能接着别?#35828;?#32769;酒缸那才算是?#40092;?#20102;就跟当年北义兴的缸似的源自乾?#25991;?#38388;那真是上百年宝贝兑水进去都能变成酒啊

    好嘛这番话可是让水清和洪衍武听得大?#34892;?#36259;

    他们还真没想到原本以为大酒?#20303;本?#26159;酒馆戏称呢敢情还真是名符其实啊

    而?#19968;?#34987;李福描述得这么有趣

    想想都觉着要是这么卖酒众人围坐大缸来喝可真?#27426;?#30340;

    尤其是从李福嘴里一听见宝贝二字洪衍武俩眼珠子都蹭蹭冒光

    心说这不是跟他的面肥和炒肝盆一回事嘛

    真就这么没了吗那也太?#19978;?#20102;

    贪心一起想再问问吧可偏偏还没机会了

    因为此时左边里屋传来响动就见洪禄承打头儿领着一溜儿小伙子从后厨出来了

    而且连老爷子带伙计们人人手里都拿着东西

    有的捧着好几个摞着的青花大盘有的捧着?#38138;?#23376;直奔外屋柜上而来

    那还?#32842;?#20160;么呀老爷子都亲自动手了就赶紧帮忙吧

    于是再不耽搁洪衍武和水清?#20960;?#32039;过去叫声爸

    然后就一起捋胳膊挽袖子上?#32440;?#36807;东西主动帮衬起来了

    还真得说这小两口今儿来了算有的干了

    敢情晌午玻璃店的人来了

    给洪衍争做好的两个大?#23601;?#26696;子刚刚安上了玻璃罩子

    偏巧呢老李跑到南?#20960;?#23547;摸的四个一米二高的大酒缸上午也被人赶着马车给送了来

    所以今天后面要干的活儿还真不少

    他们和大伙儿一起得先去后头把带着玻璃罩子的两张木案子小心翼翼的抬出来

    再仔仔?#36214;?#25226;玻璃罩子里外都擦干净了

    然后铺垫上一层红布把那些青花大盘刷干净了?#20960;?#22312;玻璃罩里面?#26469;?#25670;上

    这放酒菜儿的地方才算归置好

    这就花了有一个半小时

    跟着还有重体力活呢洪衍武得和伙计们一起拿水管子和大刷子把四个大酒缸里外冲刷干净

    然后还得拿水清烧好的开水挨个把缸里面烫过了

    这才能给滚进屋儿里来大伙儿齐心协力再放进那四个大坑里去

    最后地下埋上土和泥铺好青砖

    酒缸上又盖好了红漆大木盖儿才真正算忙完一站

    自然由此也得到了充分证明李福的话全都没打折扣

    这大酒缸大酒缸还真是货真价?#30340;ġ?br />
    而到了这时候儿再看这屋里自然就又是另外一个景儿了

    大柜上已经摆好了四个大瓷坛子坛子口是用红粗布包的软木塞

    坛子上分别贴着酒名儿毛三毛七莲花白菊花白

    后边呢是温酒器和二百个倒扣在红布上的粗瓷酒杯

    ?#32422;?#20004;个大茶叶罐和一个插着鸡毛掸子的大胆瓶

    这再配上大柜旁边两张木案玻璃罩里的那些青瓷大盆和屋里当间儿的四个扣着红漆盖儿的大酒?#20303;?br />
    还真别说酒馆儿美酒飘香的声色韵味儿一下子就给托出来了

    甚至让人很有点回到了民国年间的错觉拍电影都够格了

    就连洪衍武?#32422;海?#36825;会儿都觉着?#32422;?#21018;才对于屋里简陋的想法有点傻了

    因为只有这样的酒馆才够味儿才能渗出历?#36820;?#27668;息

    真要?#21069;?#29031;现代的装修方式把这屋子?#26691;?#25910;拾好点弄不?#27809;?#30495;就把氛围毁了

    至少也会显得很?#26691;?#32477;没这么平和的亲近?#23567;?br />
    于是乎他也不能不竖起大?#31895;福?#19968;个劲儿夸这个酒馆弄得好称赞老爷子是行家

    可夸是夸啊这小子眼睛却忍不住往玻璃罩子里的青花盘上瞄

    他这点小心思自然瞒不过他亲爹

    洪禄承一看就乐了

    甭费劲?#32842;?#21862;光绪的民窑而已你也不想想好东西能用这儿吗这是日头前儿个开车进城给捎来的说是你舅舅知道我开酒馆特意给寻来的?#19968;?#20160;儿唯一的?#20040;?#23601;是配套比普通的瓷器多个年代久远的味道罢了其实不值得什么

    洪禄承这么说着他可不知道洪衍武怎么想的

    不值得什么

    哎呦我的?#35013;?#29240;哎您说得可真是轻描淡写

    就这些个玩意别看现在便宜要搁几十年之后每个也能换?#37202;的ء?br />
    好嘛您这么些盘子那整个一小停车场啊

    合着谁要来买个酒菜就算给您交停车费了

    还是您有个性呀

    嗯我喜欢

    洪衍武正一边听他爸爸说着一边?#32422;?#32993;?#32842;?#30528;

    也没?#19978;?#27700;清骤然间拉了他一把竟让他往墙上看

    他这一扭头这才发现敢情店里伙计们这又开始蹬着?#39318;?#20998;头往大柜两边的墙上挂东西了

    挂的是什么呢

    说起来倒是有趣儿原来都是些写在木牌子上的下酒菜和吃食啊

    粉墙的最上面已经分出了三个档写着常备应时主食三?#23567;?br />
    下面就要在列钉好的钉子上分门别类挂上坠着红布条的对应木牌子了

    像炸花生煮花生豆腐干辣白菜豆豉豆腐拌豆腐丝虾米豆开花豆炒黄豆?#20498;?#26531;儿豆儿酱咸鸭?#21834;?#26494;花?#21834;?#21679;吱?#23567;?#28856;河虾这都是四时常有的酒菜

    像拍黄瓜拌苤兰拌粉皮拌菠菜芥末墩儿香?#27426;?#40092;藕炒红果鱼冻儿酥鱼炸小黄花儿鱼这都得应时应季才?#23567;?br />
    而主食暂?#26412;?#19977;样儿烂肉面炮羊肉白火烧

    这一下刚才洪衍武能挑出的毛病居然全没啦

    那墙面登?#26412;?#19981;显空了看着反倒更加?#27966;?#21476;香了

    洪衍武再次忍不住感叹

    嘿老爷子可是真会变魔术啊

    居然只靠酒缸青花大盘木牌子很简单的几件儿道具就把这屋子里变得有情趣有美感了

    绝对的化腐朽为神奇啊

    而且最高明的还得说这些东西绝不是为了装?#21619;?#35013;饰那是的的确确实用啊

    就说眼前这木牌子吧

    能摘能卸能翻面能洗了重写很容易就能添加新的品类

    酒客来了不用费劲就能看清楚还能知道什么还有什么没了

    难道还有什么装修装饰比这样的办法更价廉更实用更有意思的吗

    光看着这些酒?#35828;?#21517;儿就让人兴奋闹馋虫

    有了这些牌子谁要是再认为这不是喝酒的地儿那肯定不是瞎子就是傻子

    高啊实在是高

    这会儿洪衍武和水清又不约而同彼此对望了一眼

    但和刚才可大不一样了俩?#25628;?#37324;全成了发?#38405;?#24515;的?#24352;?br />
    他们似乎都想到了一个词儿点石成金

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